52
Mają mnóstwo pozytywnych właściwości
Reklama
Jest kilka powodów, przez które warto regularnie jeść jajka. Produkt:
- poprawia przemianę materii — jest to możliwe dzięki temu, że zawiera łatwo przyswajalne białka,
- dostarcza dobrego cholesterolu — kiedyś krążyła informacja, jakoby jajko zwiększało poziom złego cholesterolu i było na cenzurowanym,
- ma niewiele kalorii — w 100 gramach jest tylko 78 kcal,
- wspomaga wzrok — zawierają luteinę,
- wspiera rozwój płodu — jajka na twardo powinny jeść kobiety w ciąży, składnik ten wspomaga rozwój mózgu u nienarodzonego dziecka,
- poprawia pracę mózgu — witaminy i minerały wspierają komórki mózgowe w ich pracy, pozytywnie wpływają na metabolizm mózgu oraz pamięć,
- sprzyja odchudzaniu — zwiększa stabilizację cukrów we krwi, dzięki czemu jesteśmy dłużej syci.
Jak najlepiej przygotować jajka?
Idealnym sposobem jest ugotowanie jajek na miękko lub na twardo. Wtedy nie tracimy właściwości odżywczych. Podobnie jest przy lekko ściętej jajecznicy. Jajka sadzone nie są zbyt dobrym pomysłem, jeśli chcesz dostarczyć sobie minerałów i witamin.